Meny / á la Carte MENY FÖRRÄTTER Crudo på guldsparid, cascabelmajonnäs, rökt forellrom, persika och syrad gurka | 195 kr Vit sparris sous vide, sås mousseline, tångrom och briochekrutonger | 185 kr Charkplanka | 175 kr Dagens soppa Hel/halv | 165/145 kr Pulpo med vitlök, Anaheimchili,, grillad citroncrème och levainbröd | 195 kr VARMRÄTTER Havsaborre med salsa på gröna tomater, grillad rödräka och rökt vitlöksaioli samt rostad potatis | 345 kr Grillad flankstek med choronsås, espeletteslungade padrones, friterad lök och rostad potatis | 325 kr Pasta mezze maniche med tapenade på gröna oliver, semitorkade tomater, grillad zucchini och lagrad gruyère | 265 kr Nattbakad aprikos- och korianderglaserad fläskkarré med grillad paprikasås, rökt mandel och potatis | 295 kr Dagens soppa Hel/halv | 165/145 kr DESSERTER Rabarbertartelette med sauternes och italiensk maräng | 145 kr Chokladtryffel | 45 kr Ostplanka | 175 kr Dagens sorbet eller glass | 95 kr Sharing is caring Dela på Facebook Dela på Messenger Dela på Twitter
