Bild på Månadens meny

Månadens meny

Varje månad presenterar vi en särskilt komponerad 2-rättersmeny med utvalda råvaror passande för säsongen som du kan köpa samtidigt som du köper dina biljetter i vår webshop och sparar minst 15% .
Den rabatterade menyn är enbart tillgänglig för förhandsbeställningar men rätterna går självklart att köpa under ditt besök på Fasching, se À la Carte-menyn här. För att köpa Månadens meny i förväg klickar du på KÖP BILJETT på den konserten som du ska gå på och hittar varan längst ner i den webshopen. Observera att du måste köpa menyn i rätt evenemangs webshop.

Månadens meny

Oktober

Västerbottencheesecake m kallrökt lax och löjrom
Pepparstekt hjort med portvinstuvad karl-johansvamp och rostad svartkål

 

November

Skagenröra med löjrom på danskt rågbröd
Gremolatamarinerad lammytterfilé med jordärtsskockspuré och rödvinsås

December

presenteras inom kort